副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:干牡蛎可以直接煮着吃,另外也可以搭配其他的食材煲汤或者是炒着吃。干牡蛎具有软坚散结的作用,可以治疗痰核,瘰疠,瘿瘤等症状,而且还可以缓解胃痛的症状,有效的治疗胃酸,腹泻,头晕的症状。