副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:沙参的筋叶可以吃,切得小一点就行了,具有养阴清热,润肺化痰,益胃生津的作用。主阴虚久咳,痨嗽痰血,燥咳痰少,虚热喉痹,津伤口渴。平时可以和玉竹鸭煲汤喝,对人身体特别好。