问题分析:糖尿病患者可以吃面条,但要注意以下事项:
1.注意食量:糖尿病患者要注意控制面条量。因为面条的主要成分是碳水化合物,所以和吃饭没有太大区别。如果不控制面条的量,血糖很容易升高。
2、高脂肪禁忌:患者吃面条时要注意。有些面脂肪多,汤多。吃面条的时候多吃脂肪,血糖可能会更高。
3.血糖容易升高:面条比大米容易消化吸收,所以吃面条容易提高大多数糖尿病患者的饭后血糖。以上3点以后,请注意患者每餐不要吃得太多。另外,患者吃面条时要尽力避免汤太腻,汤腻了就尽量不要吃面条。糖尿病患者饭后血糖高的话,最好少吃面条。