问题分析:糖尿病人可以吃饼干。
饼干的主要成分是淀粉,所以和吃米饭、馒头、饺子差不多。一些糖尿病患者错误地认为可以吃很多无糖饼干。无糖饼干意味着饼干没有多余的糖,但是饼干是淀粉做的,吃了会提高血糖。糖尿病患者要注意饼干的量。如果患者计划今天吃饼干,就要把饼干产生的热量包括在今天的总热量中。这样会减少患者的食物量,每天的总热量保持不变。发生低血糖时,糖尿病患者吃饼干可以治疗低血糖。因此,糖尿病患者最好随身携带饼干或放进抽屉,以备不时之需。但是血糖正常的时候,最好不要吃饼干作为零食。会引起血糖波动。