糖尿病可不可以吃馒头呢

问题分析：糖尿病患者可以吃馒头。
因为糖尿病患者饮食的核心是碳水化合物，每天摄入的碳水化合物占总热量的50%。碳水化合物的主要成分是大米和面粉，要控制大米和面粉的用量。比如规定一天吃五两碳水化合物，包括各种大米、面粉加工的食物。如果血糖没有控制好，建议多吃粗粮，所以米粉做的食物可以吃，但是不能添加其他添加剂。除了膳食碳水化合物外，还应该有蛋白质食物、脂肪等。因此，糖尿病饮食应全面营养，包括补充维生素和合理摄入矿物质。营养的六大要素，即糖、脂肪、蛋白质、水、维生素、矿物质，必须合理补充。