问题分析：糖尿病饮食指南包括八个方面：
1、饮食动态平衡，合理用药，达到或保持健康体重。健康体重以理想体重的10%波动计算。
2、主食定量，粗细搭配，增加五谷杂粮杂豆。
3、多吃蔬菜，适量水果，各种颜色。一般建议糖尿病人每天吃1斤以上的蔬菜
4、常吃鱼和家禽，鸡蛋和猪肉适量，限制加工肉类。
5、牛奶、豆类每天都有，三餐要合理选择。
6、饮食清淡，多喝水，限制饮酒。
7、定时定量，细嚼慢咽，注意吃饭顺序。建议先吃蔬菜，再吃主食；
8、自我管理。自我管理主要包括六个方面，即饮食控制、协调运动、遵医嘱用药、血糖监测、足部护理和预防低血糖。
