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糖尿病饮食推荐哪些食物呢

性别:女

年龄:39

我患上糖尿病,医生让我多注意饮食。请问,糖尿病患者在饮食方面推荐哪些食物呢?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病患者应该吃清淡的食物。可以吃一些新鲜蔬菜,如芹菜、菠菜、卷心菜、西红柿、苦瓜、黄瓜、西兰花等。也可以吃粗粮。但是不要吃含糖太多的食物。以免影响血糖的控制。
注意吃七八分饱,饮食结构要合理,荤素搭配,少油盐,少甜食和油炸食品,多吃新鲜蔬菜水果。b族维生素和维生素C可以预防和治疗糖尿病,它们可以参与胰岛素的合成,胰岛素是调节血糖浓度的重要因素。所以多吃菠菜,南瓜,苦瓜。

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在平时饮食中,要多吃五谷杂粮类食物,比如燕麦片,玉米面和富含维生素的食物,可以吃一些豆制品,也可以适当的补充脂肪,增强机体的免疫。在饮食中不要吃含糖量高的食物,如甜饼干,甜面包,也不要吃太油腻,太辛辣的食物,每天坚持做锻炼。
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孙香兰副主任医师
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女性糖尿病患者可以吃一些升糖指数比较低的食物比如全谷物、不含淀粉类的蔬菜、鱼、豆类、苹果、牛奶、酸奶等。制作过程要做到少加工,进食升糖指数比较低的食物可以明显降低糖化血红蛋白,对于一些没有经过加工的红肉可以适量吃一些比如猪肉、牛肉、禽肉,尽量少吃精细粮、经过加工的肉类、糖类等食物。对于喜欢吃甜食的患者可以选择用部分果糖来代替饮食中的蔗糖或者淀粉或者选择用阿斯巴甜来代替这样可以避免血糖升高。
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糖尿病饮食的注意事项有不要暴饮暴食,要根据患者身高、体重、体型、劳动强度,来计算一天总的摄入热量。糖尿病饮食要严格的限制每天的摄入量,比如粥,不能煮得过烂或者过稠的粥,患有糖尿病的人要做到按时、定量、细咀嚼,同时要养成先吃素再吃主食的好习惯,三餐要有一定的节制,不要饿着肚子,糖尿病饮食建议在营养师指导下执行。
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孙香兰副主任医师
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孙香兰副主任医师
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孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
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