问题分析:糖尿病人可以吃藕粉,但是一定要选择无糖的藕粉。
也就是说,在购买藕粉的时候,一定要注意上面是否有无糖标签。如果写着无糖,可以适当吃一些。如果上面没写无糖,那就别吃太多。否则可能会导致血糖升高,使病情非常严重。患者一定要注意饮食调理。莲藕淀粉还含有黏蛋白和膳食纤维。这些营养物质可以与人体内的胆酸盐、食物中的胆固醇和甘油三酯结合,使其从粪便中排出,对控制体重和减肥有很好的效果。糖尿病患者选择无糖的藕粉,这样就不用担心含糖量高带来的不良影响了。在入手无糖藕粉时,一定要看清成分,选择包装上有无糖藕粉字样的产品,选择大品牌藕粉,这样可以保证质量。