问题分析：禁食疗法糖尿病如下：
(1）液体中葡萄糖的胰岛素用量：将胰岛素以3-4g葡萄糖比1u胰岛素的比例加入含糖的营养液中，然后定期监测血糖。如果血糖高，调整液体中葡萄糖与胰岛素的比例，直到血糖正常；或者打开另一个输液通道（或用三通连接），用注射泵少量补充胰岛素（每小时0.5u起），直到血糖正常。这种方法更安全、简单、方便。
(2）维持基础血糖的胰岛素用量：停止输注含葡萄糖液体或继续输注无糖液体，通过原静脉注射的胰岛素已经代谢完毕。这时，基础血糖的维持。如果患者自身胰岛素分泌不足，就需要补充外源性胰岛素。
