性别:女
年龄:38
问题分析:黑豆泡水不能治疗糖尿病。黑豆主要含有蛋白质,蛋白质可以提供热量,在某些情况下可以提高血糖。黑豆只能补充机体的蛋白质,如果患者发生糖尿病,就要少吃黑豆。糖尿病肾病发生时要吃优质蛋白质,主要是瘦肉、鸡蛋,要尽量减少植物蛋白质的摄入。最好不要吃黑豆、豆腐、竹蓐等相关豆制品。因为这种豆制品属于植物蛋白质,分子量比较大,吃的时候会加重糖尿病。