问题分析:一般来说,吃了头孢喝酒观察至少48小时。48小时候后患者才能恢复正常的生活和工作。头孢类药物与酒有一定的反应,有些情况下会有强烈的反应,例如双硫仑样反应,患者会出现心率加快、面红耳赤、呼吸困难等情况,因此服用头孢类药物后要多休息,多喝水,多观察,多喝葡萄糖水、牛奶、果汁等饮料促进酒精代谢。如果48小时后无异常反应,一般情况下是安全的。