问题分析:手术后禁食,肠道蠕动恢复肛门排便可以采用流质饮食,拔掉胃管后第一天可以少量饮水,如果没有不适,次日可以吃一些流食,清淡,容易消化,少吃多餐,不要吃太多的盐和太甜的食物。一般手术后2个星期,可以吃一些低脂肪、半流质的食品,例如:杂粮、面条、稀饭等。术后服用软食物,避免饮酒和吸烟。避免食用甜食、巧克力等食物,以免造成肠胃不适。