问题分析：胃喝水就刺痛可能是胃炎、消化性溃疡等原因造成的，需要引起重视。如果喝了水，胃部就会有刺激感，可能是因为胃炎或是消化性溃疡。建议到当地的消化科，通过胃镜和幽门螺杆菌的检测来确定是否有胃炎、消化性溃疡、幽门螺杆菌等疾病，在专业医师的建议下使用药物进行处理。在日常生活中，还要避免饮用冷水和冰镇饮品。建议多喝一些热水，同时要吃一些清淡的食物。
