问题分析:一般来说,不建议冠心病患者过多进食鲍鱼,虽然鲍鱼含有较多的蛋白质,但是也含有过多的胆固醇,有可能会导致血脂升高,或者使血脂不容易达标,进而不利于病症的稳定。需要注意的是,冠心病的患者外出应随身携带硝酸甘油等急救药品。此外,要保持清淡饮食,多食膳食纤维,少食用过多的动物性脂肪和含胆固醇高的食品,避免症状加重。