问题分析:脑出血可以吃紫菜,具体分析如下:有脑溢血的患者可以食用紫菜。海带中含有大量的蛋白质,维生素和矿物质,可以帮助脑溢血病人进行恢复运动所需要的能源,同时还可以帮助病人进行四肢的运动。而且紫菜中含有丰富的B类维生素,对周边神经具有很好的滋养和改善四肢的感觉。紫菜中含有丰富的多糖及海藻胆汁,对预防脑出血的二次发作有重要的帮助。