问题分析:通常情况下,没有“吃什么主食减肥效果最好最快”的说法,减肥的人群可以吃紫薯、荞麦面等主食来帮助减肥。1.紫薯:紫薯含有丰富的膳食纤维、碳水化合物、维生素等营养物质,其中的糖分、脂肪等含量相对较少,适量吃可以减少脂肪摄入,还具有饱腹感,可以促进减肥。2.荞麦面:荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条,具有营养价值高、低脂肪、低热量、饱腹感强等优点。减肥的人群可以吃荞麦面来促进减肥,可以保证营养摄入均衡,且不会导致脂肪堆积。