问题分析:魔芋蛋糕能辅助减肥。魔芋蛋糕是用魔芋粉代替面粉,加入鸡蛋、脱脂牛奶等制成的食物,有补充营养、缓解饥饿等作用,并且脂肪和热量都比较低,饱腹感也比较强,在食用后可以减少其他食物的摄入,从而可以达到辅助减肥的效果。但是如果只依靠吃魔芋蛋糕来减肥,可能效果并不是特别好,建议减肥人士还要适当进行运动,一般有利于达到快速减肥的目的。