问题分析:酒糟鼻多见于面部油脂分泌较多的成年人,它是一种鼻部发红、上起丘疹、脓包及毛细血管扩张而形成的一种皮肤病。对其治疗,首先是应食用高纤维、高蛋白质的有利于清洁皮肤的食物和食品,多食用水果和蔬菜,戒烟酒、咖啡,忌食辛辣等刺激性食物食品;多补充b族类维生素。