问题分析:孕妇早期的孕妇是能吃凉皮的。女性怀孕之后其实并不需要太严格的忌嘴,只是需要避免吃生冷刺激油腻辛辣的食物,以免对女性造成刺激,导致宫缩。像凉皮粉,大米凉皮,淀粉凉皮,都是可以食用的。但是最好还是自己在家里做,自己进行调味,既可以保证绿色健康,也不会因为有食物添加剂或者防腐剂,或者其他有害于宝宝的添加剂。