问题分析:肾结石患者不能吃大豆。由于人体代谢后,会产生草酸盐、磷酸盐,这些物质会与肾中的钙离子发生反应,从而导致草酸盐结石、磷酸盐结石。同时,黄豆在代谢过程中,会产生大量的含氮物质,从而增加肾脏的负担。因此,肾功能较差的人要尽量少吃豆制品,平时要注意改善生活中的不良饮食习惯,比如多喝水、多排尿,每天尿量要超过2500毫升。平时要多吃新鲜的蔬菜和水果,尽量不要吃辛辣刺激性的食物,比如不能吃葱、姜等。