问题分析:宝宝小米粥的做法可以选择新鲜的小米,熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上。刚下米要随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底,这一锅粥可就不能要喽,文火熬时尽量少揭锅盖。然后锅中放足量水,不可中途加水,烧开。待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,增加粘稠度,更容易熬熟。