问题分析:酸奶营养素、能量密度高,一杯酸奶可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质,酸奶和人奶很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿,酸奶中含半乳糖,半乳糖是构成脑,神经系统中脑部脂类的成分,与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。