问题分析:南瓜蒸熟后,放入搅拌机内,加入一些清水,搅拌成细腻的南瓜糊,先用温牛奶把酵母化开,再添加到面粉中,揉到三光的状态,成团就好,我偷了个懒,用了面包机揉面,将低筋面粉,奶粉和酵母一起放入搅拌机内,开始揉面。发酵好后开始进行排气二十分钟后,开始蒸20分钟,闷3分钟出锅即可。