问题分析:婴幼儿腹泻的饮食原则是减少食物的摄入量,限制碳水化合物的摄入量,防止肠内食物发酵,促进肠道蠕动。可以给宝宝煮苹果,煮熟的苹果有收敛的作用,可以给宝宝吃。平时要多给宝宝喝水,如果宝宝拉肚子脱水,可以吃清淡的食物。孩子拉肚子的原则是清淡,可以吃蔬菜粥、小米粥等,炒菜要清淡一些,比如清炒西兰花,炒胡萝卜丝,少放油腻的食物。