问题分析:通常情况下,减脂肪肝的说法是错误的,适当吃以下食物可以辅助减轻脂肪。具体内容如下:1、西红柿,其中富含丰富的维生素和胡萝卜素,具有健脾胃、促消化的作用,可以促进脂肪的消耗。2、胡萝卜中含有大量的生物钾,钾进入血液中能将油脂乳化,达到降血脂、降低血液黏度的作用。3、山楂含有丰富的膳食纤维,对于肠胃有很好的消化作用,具有减轻脂肪肝的作用。但是以上食物都需要适量吃,不能多吃。注意休息,避免高强度运动或者在工作中要注意作息规律、戒除烟酒、避免熬夜。