问题分析:脊柱骨折术后的患者能吃富有营养、清淡的食物。脊柱骨折术后,一般都要卧床休息,麻醉方式可以是全身麻醉,也可以是腰麻,但是不管是哪一种麻醉,都会对胃肠道的功能造成一定的影响。术后需要多吃一些有营养、容易消化、清淡的食物,可以多喝些瘦肉汤、米汤、牛奶、豆浆等流质、半流质的食物。不要食用辛辣刺激性的食物,以免引起大便秘结,引起机械性肠梗阻。