问题分析:手外伤拆线的患者通常不能喝酒。一般手外伤的拆线时间是12-14天。手外伤一般需要12-14天才能拆线。意外受伤清创缝合后要及时换药,避免感染,避免水。多吃新鲜的蔬菜和水果,少吃辛辣刺激性的食物。拆线前不能喝酒。患者应注意休息,避免熬夜,避免提拿重物,还可以适量地吃一些清淡的高蛋白食物,比如清蒸鱼、番茄炒蛋等,以促进身体的恢复。