问题分析:急性胆囊炎可以通过抗感染来缓解炎症,一般能够治愈。如果胆结石为梗阻性结石,可通过解除胆道痉挛使结石排出。缓解炎症反应。部分胆结石在胆囊内无法排出,反复发作,逐渐发展为慢性胆囊炎,通常无法治愈。胆囊炎患者应避免高脂高蛋白饮食,应尽量吃早餐,缩短进食时间;血脂高、胆汁粘稠会导致结石形成,诱发炎症,需要注意控制饮食。