问题分析:一般情况下,糖尿病病人可以吃土豆或者是地瓜,但是要控制好量。地瓜中含有丰富的膳食纤维和微量元素,患者食用过后会起到一定强身健体的作用,但地瓜中有一定的糖分,糖尿病病人要适度食用。土豆中的营养价值不高,淀粉含量却较高,因此建议糖尿病患者适量食用,患者如果0食用过多可能会造成血糖升高的情况,对疾病控制造成不良影响。