问题分析:每天吃新鲜蔬菜和水果,适当食入香菇、蘑菇等菌藻类及紫菜、海带等海藻类,以补充维生素、膳食纤维和矿物质,对降血脂有益。适当增加蛋白质,多选用鱼类和大豆制品,摄入优质蛋白的同时增加不饱和脂肪酸,降低胆固醇。