问题分析：碱性食物对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。对于这种病毒性脑炎，常会损伤大脑相关组织，从而会留下肢体语言或是智力等功能障碍的后遗症，通常是很难彻底治愈的。
