问题分析:脑瘫的饮食应选用易吸收,高营养高蛋白质的饮食。蛋白质是智力活动的基础与脑的记忆,跟思维有密切的关系,要以碳水化合物如米饭,面食,馒头,粥,粉为主食,过多杂食会影响食欲,造成营养障碍,多吃蔬菜和水果,少吃脂肪肥肉,蔬菜和水果含有维生素和纤维,能保持大便通畅。