问题分析:帕金森病人食用的肉类应控制在50克以内,选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。1只鸡蛋所含的蛋白质相当于25克精瘦肉类,也就是就如果一天吃了一个鸡蛋,肉就要减半。肉类食物可以分配在早、晚或午、晚餐中,但是对于一些患者,为了使白天的效更佳,也可以尝试一天中只在晚餐安排蛋白质丰富食物。