问题分析:高血压患者可以吃炒黄豆。黄豆中蛋白质含量比较高的,其中富含微量元素和矿物质,可以增强人体的抵抗力,增加营养。黄豆含有大量的优质蛋白质,不会对血压产生任何的危害,因此高血压患者可以吃炒黄豆。在患有高血压的人群中要避免食用高脂肪、高盐的食品。因此,高血压的人要注意控制低盐、低脂的膳食,适当多食用一些含有钙、磷、钾等多种微量元素的食物,有助于血压的下降。同时,在日常生活中要注意多食用新鲜的蔬菜和水果,适当多摄入含钙和钾的食品。