问题分析:对于新发糖尿病病人或者没有任何并发症的糖尿病病人,是可以喝豆浆、吃豆腐相应的豆制品的。不过随着糖尿病病程的不断进展,如果糖尿病病人出现尿蛋白阳性或者肾功能的肌酐水平增高,或者肾小球滤过率的明显下降,有可能就已经出现了糖尿病、肾病。对于糖尿、病肾病的病人,一般建议以进食优质的动物蛋白为主,比如鸡蛋、瘦肉这些蛋白质是可以进食的,而植物蛋白比如豆制品、豆浆应该是尽量少食用的。