问题分析:肾病综合征饮脱脂纯牛奶最好,肾病综合征的患者由于低蛋白血症,所以需要补充优质蛋白,也就是必需氨基酸含量比较高的蛋白,而纯牛奶是最佳的选择,但是肾病综合征患者血脂明显升高,血脂高容易引起血管硬化加强,心血管和脑血管意外的发生率就会增加,所以选择纯牛奶时,要选择那种脱脂的纯牛奶,以免增加高脂血症的发生率。