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糖尿病患者可以吃豆腐干吗

我得了糖尿病，去检查，提醒说在饮食方面要禁口，糖尿病患者可以吃豆腐干吗?

温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考

龚新宇,中日友好医院,副主任医师

龚新宇副主任医师内科免费咨询

三级甲等中日友好医院

问题分析：豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。糖尿病是可以食用豆腐干的，糖尿病是一种不能根治但可以良好控制的。

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II型糖尿病患者可以吃石榴吗

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

患糖尿病者尽量少食石榴。石榴的升糖指数为31，属于含升糖指数较低的水果，含有多种人体所需的营养成分，患者可以适量吃或者少吃。但是过多食用石榴，易导致血糖升高，由于石榴的甜味较浓，含糖较高，建议可食用含糖量低的西红柿、柚子等水果，橘子之类的食品，一般要注意饮食调理，少吃多餐，含糖量高，食用绿色蔬菜，结合运动调理。

吃豆腐会导致糖尿病吗

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

豆腐和糖尿病没有必然联系，豆腐导致糖尿病也没有科学依据。其中蛋白质等营养成分较高，是人们很好的早餐。豆腐主要含有植物蛋白，也有一定量的钙。糖尿病患者可以吃少量豆腐，有利于健康和营养。不过吃豆腐有一些特殊要求。如果糖尿病患者肾功能损害严重，如实验室检查出现大量蛋白尿，肾功能明显异常，实验室检查肌酐、尿素明显升高，甚至医生告知其肾功能严重不全。这种情况下，如果吃豆腐或豆制品，植物蛋白往往不是优质蛋白，代谢产物往往增多，会加重肾脏的负担，甚至进一步加重肾功能的损害。

妊娠糖尿病能不能吃豆腐韭菜包

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

妊娠期糖尿病患者可以用豆腐韭菜包，但韭菜对糖尿病不好，所以不要吃太多。韭菜有一定程度的辣味，是很刺激的食物，所以还是不要吃太多比较好。但豆腐中含有丰富的植物蛋白，对妊娠期糖尿病患者的健康比较有利，豆制品对血糖无直接影响。但是妊娠期糖尿病患者必须适量吃豆腐，不能吃太多。因为豆腐摄取过多会给肠胃增加负担，容易导致消化不良。此外，有尿蛋白患者，不得食用豆腐、豆浆、豆腐皮等豆制品。

糖尿病吃豆腐可以吃饱吗

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

糖尿病患者可以吃豆腐，但不能吃到饱。豆腐是类似蛋白质的食物，在食用过程中要注意肾脏功能。糖尿病患者出现肾脏病变，应少吃豆腐。糖尿病患者发生肾脏病变，糖尿病肾病临床分为五期，一般出现临床症状约为糖尿病肾病期。发生糖尿病肾病，尤其是糖尿病肾病尿毒症期，不建议患者食用豆制品，应食用优质蛋白质。因为这些食物会增加肾脏的负荷，影响患者的代谢。

糖尿病患者可以吃豆腐干吗

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。糖尿病是可以食用豆腐干的，糖尿病是一种不能根治但可以良好控制的。

糖尿病患者可以吃瓜吗

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

有糖尿病的人可以多吃西瓜、南瓜、冬瓜等。糖尿病主要是因为体内的胰岛素分泌不足或者是胰岛素的功能障碍，同时还会出现脂肪、蛋白质、水、电解质等代谢异常。糖尿病患者可以适当的吃西瓜、南瓜、冬瓜等，但要注意不要吃得太多，因为吃得太多会引起体内的糖分超标，从而引起血糖的变化。需要注意的是，患者需要保持进食规律，一日三餐定时定量。

糖尿病患者可以吃藕吗

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

糖尿病患者可以吃藕，不过需要控制好进食量。糖尿病人能吃藕，平时可以适量的吃藕，藕虽然也是一种蔬菜，但是并不是很适合糖尿病的人，因为莲藕中的淀粉含量要高于其他的绿色蔬菜，对血糖的作用也会更大。糖尿病的人平时可以多吃些莲藕，但一定要注意，莲藕中含有大量的淀粉，比一般的绿叶蔬菜要高。患者应规律监测自己的血糖，保持血糖平稳。

糖尿病患者可以吃紫薯吗

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

有糖尿病的人可以多吃一些，主要是吃一些紫薯，这样可以减少饭后的血糖上升，这样在吃了紫薯以后，可以补充更多的食物，让糖尿病人的饮食更加平衡。糖尿病人吃太多的紫薯，会引起血糖上升，但由于紫薯中的淀粉含量很高，可以代替一些主要的食物，这样既能保证病人的血糖不会太高，还能保证饮食中的营养平衡。建议糖尿病患者在日常注意糖分摄入，避免对身体造成影响。

糖尿病患者可以吃猕猴桃吗

孙香兰副主任医师

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有糖尿病的人可以多吃猕猴桃。因为猕猴桃含有低糖、高纤维，对糖尿病人来说是很好的选择。有疾病的人也可以多吃一些低糖的水果，比如柚子，桔子，樱桃，草莓等。最好是两顿饭之间多吃一些水果，这样比较不会导致血糖的变化。可以少吃多餐，控制高血糖食品的摄入。另外，定期监测血糖，控制饮食，坚持锻炼，规律用药等是糖尿病的重要措施。

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