问题分析:戊肝以中年,老年,孕妇为主,一般散发性戊肝男性比女性更容易发生,并定期用漂白粉消毒,平时多喝开水,搞好个人卫生,饭前便后要洗手,茶具和生活用具等要经常消毒,注意饮食卫生,尽量不生吃海鲜,少吃凉拌菜,剩菜剩饭加热后再食用。