问题分析:甲肝病人饮食来说,对于机体需要的各种营养的供应是十分重要的,因此,对于甲肝病人来说,是可以吃一些保护肝脏的食物,富含维生素、蛋白质、膳食纤维的食物对肝脏的恢复都有很大的好处,但是一次不要吃的过多,过多的摄入会增加肝脏负担的。