问题分析:乙肝病人的日常生活是和普通人一样的,没有什么不可以吃。竹笋并不会对患者造成什么伤害,因为这种疾病是血液异常造成的,跟食物没有什么关系,因此不用过于担心是否不能食用竹笋,放松心情,乙肝病人是可以吃竹笋的。