问题分析:扁桃体发炎病人有如下食疗:首先,水果类临床推荐食用雪梨,香蕉,橙子,猕猴桃,火龙果,西瓜,柚子和枇杷,能供给大量维生素,增强免疫力,并能供给大量能量,满足日常生活的需求。第二种,在主食方面建议食用粥,面条和鸡蛋糕,普通小米粥,红枣粥,薏米粥,也能吃面,面条中的油和盐是正常放置的,但是要记住,不能放太多油。第三个,蔬菜上可选择一些新鲜蔬果,如芹菜、番茄、胡萝卜等。鸡蛋糕可适当食用,鸡蛋糕营养很高,有利于扁桃体炎的治疗,也方便下咽。