问题分析:牙周炎患者能够喝奶粉的。奶粉中含有丰富的营养物质,能够增强牙周炎患者的抵抗力,增强营养,抗疾病能力强,所以牙周炎患者最好多喝一些奶粉。除了喝奶粉外,还可以喝牛奶、豆浆、新鲜蔬菜、水果等,尽量少吃辛辣的食物和油炸食物。牙周炎患者如果有冷、热、敏感、疼痛等症状,患者尽量不要吃辛辣刺激性食物,避免牙齿酸痛。