问题分析:甲状腺结节能吃醋,醋作为一种调味品,不仅能促进食欲,而且有助消化,杀菌的功效,所以适当吃点醋,对于甲状腺结节确的治疗还是有益的,但是葱、姜、蒜、辣椒等辛辣的调味料要少吃。同时吃醋可以增加食欲,醋里面也含有一定量的维生素,矿物质,对身体有好处。平时需要注意补充营养,要多吃点高热量、高蛋白、高维生素丰富的食物,比如瘦肉、蛋、奶、水果、蔬菜等,在烹调上要做的软一点,容易消化。