问题分析:鹅蛋是不可以降血糖的,鹅蛋富含蛋白质,适当吃一些对于血糖影响不大,糖尿病人可以吃鹅蛋的。平时要注意规律,应用降糖药物治疗,不吃含糖量高的食物,主食每餐定量,不够的一蔬菜补齐,可以适当增加杂粮成分,选择全麦面粉。注意运动锻炼,控制体重,把血糖控制在正常范围内,减少并发症。