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糖尿病人适合吃的菜谱有哪些

我一个糖尿病患者，都好几年了，吃饭的时候都不敢吃甜的，也不敢吃含糖成分高的东西，适合吃什么?

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潘永源,首都医科大学宣武医院,主任医师

潘永源主任医师内科免费咨询

三级甲等首都医科大学宣武医院

问题分析：糖尿病人适合吃的菜谱有早餐，牛奶250g，煮鸡蛋1个，馒头、酱豆腐。午餐，米饭，葱烧海参，泡菜。晚餐，绿豆粥，花卷，酱牛肉，拌芹菜豆腐干。糖尿病没有完全不能吃的东西，只要总热量不超标就可以。

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适合糖尿病人的菜谱有哪些

潘永源主任医师

内科首都医科大学宣武医院三级甲等

适合糖尿病人吃的菜谱如下，每天应该进食至少五种蔬菜，每天的蔬菜总量在500克到750克之间。以清蒸、清炒、煮、炖为主，原则是低盐、少油腻、易消化。早餐可以为清蒸胡萝卜150克，配合炒青椒、木耳总共150克。午餐可以炖豆腐200克，配合韭菜炒鸡蛋，鸡蛋为50克，韭菜为100克。可以喝虾皮紫菜汤200毫升。晚餐可以肉末蒸茄子150克，凉拌海带丝100克。瘦肉在150克左右。

糖尿病人群是否适合吃山楂

潘永源主任医师

内科首都医科大学宣武医院三级甲等

糖尿病人可以吃适当吃些山楂.桃子、柚子、草莓、猕猴桃、水果中含有大量的天然维生素和膳食纤维素.所以应该选择吃一些含糖量比较低、维生素和膳食纤维素比较高的水果，它们既能提供必需的维生素、膳食纤维素，又不致使血糖快速升高。

糖尿病人适合吃的菜谱有哪些

潘永源主任医师

内科首都医科大学宣武医院三级甲等

糖尿病人适合吃的菜谱有早餐，牛奶250g，煮鸡蛋1个，馒头、酱豆腐。午餐，米饭，葱烧海参，泡菜。晚餐，绿豆粥，花卷，酱牛肉，拌芹菜豆腐干。糖尿病没有完全不能吃的东西，只要总热量不超标就可以。

糖尿病人适合吃的菜谱有哪些

潘永源主任医师

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比较适合的食谱如，早餐可以喝一小碗荷叶绿豆粥，一个鸡蛋，凉拌三丝一小份。午餐可以吃半个玉米面馒头，凉拌茄子，素炒芹菜。晚餐吃米饭一小碗，清伴木耳，烧豆腐。每天的食谱可以进行变化，加强食物的种类。

糖尿病人适合吃什么水果

潘永源主任医师

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糖尿病应少吃水果。水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质，少量食用可以补充营养元素，对糖尿病人有益。但水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，糖尿病食用过多可引起血糖波动，适当的吃一些西柚有降血糖的功效。

糖尿病人适合吃什么水果好

潘永源主任医师

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糖尿病人可以吃无花果，高膳食纤维果品，含有丰富的酸类和酶类，可以缓解糖尿病病人的疲劳、乏力的症状。火龙果含有很高的膳食纤维，糖分和热量都比较低，糖尿病合并高血脂、高尿酸时选用更好。苹果中的果胶能够防治高脂血症，高膳食纤维能够防止餐后血糖的较大波动。橙子含糖量比较低。樱桃的升糖指数比较低，花青素苷具有抗氧化作用，能防止糖尿病并发症的发生。

糖尿病人适合吃土豆吗

潘永源主任医师

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糖尿病人适合吃土豆。很多食物能改善糖尿病的症状，经常吃不仅血糖不会升高，还会起到降血糖的作用。银耳含有很多的银耳多糖，对胰岛素的降糖活性特别明显，能够降低血糖非常适合常吃。还有一种黑蒜食品，微量元素含量特别高，能促进胰岛素分泌，增加组织对葡萄糖的吸收，起到降低血糖的作用。

糖尿病人适合吃燕窝吗

潘永源主任医师

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可以的。虽然燕窝中也含有部分的糖，但是含量不是非常高，糖尿病患者完全可以食用燕窝的，但是对于血糖高并且不稳定的患者可以吃，但不能多吃，要按照自己的自身实际情况来食用，合理饮食。

糖尿病人适合吃玉米吗

潘永源主任医师

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糖尿病人是可以适量吃玉米的，玉米在夏季是大量上市的季节，而且作为常见的一种农作物。尤其是对于糖尿病人来说担心吃玉米会升高血糖。其实这是因为生活中很多糯玉米，甜玉米，其中的糖含量和淀粉含量比较高，利于人体消化和吸收，可能不利于血糖的控制。

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