问题分析:糖尿病可以吃黑米,注意限量,因为淀粉经过胃肠道的消化后变为糖吸收入血。糖尿病饮食要少吃太甜、太咸、太油的食物,最好是不吃。由于肥胖是糖尿病的敌人,而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高,因此控制油脂的摄取量非常重要。