问题分析:吃洋葱可以降血糖。血糖是指血液中的葡萄糖浓度,当出现了血糖高的症状时,需要格外注意病人日常的饮食问题。洋葱中因为含有一种叫做甲苯磺丁脲的物质,可以促进胰岛素的分泌,所以吃洋葱是可以降低血糖的。