问题分析:白酒中的主要成分是乙醇,乙醇对于人体代谢有很大影响,特别是糖尿病病人使血糖更加不容易被控制,比如,喝白酒会使营养状况比较好的糖尿病病人出现血糖的升高;对于营养状态差的糖尿病病人,饮酒也可以使血糖降低。