问题分析:血糖高的人不可以喝小米粥。小米粥是经过反复熬煮,淀粉糊化程度特别高,这样会容易吸收,吸收以后血糖迅速升高。但是吸收以后,代谢的比较快,血糖又会迅速下降,这样血糖波动大,对血糖高的人不利于身体。