问题分析:卵磷脂具体可以降低血脂中的总胆固醇、甘油三酯和高密度脂蛋白,胆固醇等。血浆中所含脂类统称为血脂,血浆脂类含量虽只占全身脂类总量的极小一部分,但外源性和内源性脂类物质都需经进血液运转于各组织之间。